Crossover "Tsampa Coffee" du Tibet: la collision de farine d'orge et de grains d'arabica

Crossover "Tsampa Coffee" du Tibet: la collision de farine d'orge et de grains d'arabica

Récemment, une boisson appelée "Tsampa Coffee" a déclenché une discussion chauffée sur les réseaux sociaux. Ce produit innovant qui combine la nourriture traditionnelle tibétaine de l'aliment de base Tsampa (farine d'orge des hautes terres) avec du café Arabica est non seulement devenu le nouveau favori de l'enregistrement au tourisme de plateau, mais est également appelé "la boisson transfrontalière la plus culturellement en collision". Les éléments suivants sont une analyse des données structurées et des rapports sur ce sujet brûlant.

1. Statistiques de données chaudes sur l'ensemble du réseau (10 jours suivants)

2. Analyse des principaux arguments de vente du produit

Selon le propriétaire d'un café Internet Celebrity à Lhasa, la popularité du café Tsampa découle de trois innovations majeures:

3. Données de portrait des consommateurs

4. Tendance de diffusion régionale

Le café Tsampa, qui n'a été vendu à l'origine uniquement localement au Tibet, s'est maintenant propagé à travers le pays via des canaux de commerce électronique. Il convient de noter que les villes occidentales telles que Chengdu, Xi'an et Kunming sont devenues des points chauds pour la création secondaire, et ont dérivé des variantes de boissons telles que "High Barley Dirty" et "Ghee American".

5. Interprétation des experts en nutrition

Le directeur du département de nutrition de l'hôpital tibétain de la région autonome du Tibet a souligné: "L'orge est riche en β-glucane et en fibres alimentaires, et combinée à la caféine peut retarder la libération d'énergie. Cette combinaison est d'une valeur pratique pour les travailleurs du plateau." Mais en même temps, il est rappelé aux consommateurs de noter que l'apport quotidien de la caféine ne doit pas dépasser 400 mg.

6. Observation de l'extension de l'industrie

À mesure que les produits deviennent populaires, les chaînes industrielles pertinentes réagissent rapidement:

• Le département de l'agriculture et de l'élevage du Tibet lance un projet de traitement en profondeur d'orge
• Une marque de chaîne a demandé un brevet de modèle d'utilité pour la "machine à café Tsampa"
• La plate-forme touristique ajoute un itinéraire de l'expérience du patrimoine culturel intangible "

Cette expérience de saveur s'étend sur une altitude de 3 000 mètres évolue vers un cas typique de transformation créative de la culture nationale. Comme les internautes ont commenté: "Ce que vous buvez, c'est le café, ce que vous goûtez, c'est la sagesse de mille ans du plateau de Qinghai-Tibet."